Small Batch #4 Whisky Single Malt Tourbé

La Distillerie Miclo prend à coeur de développer des welche’s whiskies en édition limitée. Ces cuvées produits en petites quantités ont pour vocation de vous offrir des whiskies d’exception suite à un vieillissement prolongé ou à des finitions particulières. Cette création initiée en 2018 par notre maître de chai, Daniel Hanser, reflète notre expérience dans les eaux-de-vie de fruits et la maîtrise de nos whiskies.

Ce small batch tourbé est issu d’une sélection de 5 barriques de Gevrey-Chambertin, Bourgogne rouge, de 1er remplissage. Distillé en juillet 2017, ce whisky provient d’un malt de 35ppm.

Il présente un nez fumé, sauvage, des notes de cuir, tabac brun et pain toasté.

Sa bouche est puissante, marquée par la tourbe grasse, des arômes ciselés de fumée, poivre noir, suivi de bois grillé, qui se termine longuement sur une pointe de minéralité.

Un whisky résolument unique !

Type : Whisky Single Malt

Indication Géographique Protégée : aucun ajout de sucre, de caramel ou de colorant

Distillation : 2017

1971 flacons disponibles

TVA : 46,6 % vol.

Volume : 70 cl

Non filtré à froid