Distillerie Escagnan

Producteurs Alexandre et Julien Leroux

Origine
France
Région
Occitanie
Type de produits
Pur malt, Whisky

La Distillerie d’Escagnan est située à Escagnan (Gers), première distillerie française productrice de Moonshine, même s’il existe déjà des eaux-de-vie de malt sur le territoire.
Julien et Alexandre Leroux, les deux frères, sont installés sur l’exploitation elle-même, gérée par deux frères Leroux : leur père et leur oncle.
Ils allient leurs compétences respectives que sont la distillation et l’agriculture pour créer une distillerie il y a 3 ans de cela, afin de distiller les matières premières de la ferme que sont les céréales et la prune d’Ente. Ils ont acquis une brasserie ainsi qu’un alambic Charentais Chalvignac, ce qui leur permet de maîtriser la totalité de la chaîne de production, de la céréale jusqu’à la bouteille. (hors maltage).
Ils produisent du whisky, dont la première cuvée sera disponible à partir de Décembre 2023, du Moonshine, une eau de vie de malt vieillie 8 mois en fût de chêne ainsi qu’une eau de vie de prune d’Ente issue des fruits de leurs vergers.

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