Vilanova Gost
Distillerie Castan
Producteurs Céline et Sébastien Castan
- Volume
- 70cl
- T.A.V.
- 46%

Vilanova (Villeneuve en Occitan) est un whisky français produit par Sébastian Castan, troisième génération de distillateur artisan. La distillerie utilise sa propre production d’orges de brasserie et puise son eau naturelle à une profondeur de 110 mètres. Les whiskies ne subissent pas de filtration à froid et leur maturation dans différents fûts offre des saveurs variées et une couleur naturelle. De fabrication artisanale, Vilanova est un excellent whisky français de malt.
Vilanova Gost (goût en Occitan) est un single malt vieilli en ex-fût de Bourbon. Il passe ensuite en barriques de chêne américain. Ce qui lui confère une robe dorée et des arômes fruités, à dominante vanillée.