Basalte
Twelve
Producteurs Vincent Bec et Florent Caston
- Âge / Millésime
- 2022
- Volume
- 50cl
- T.A.V.
- 48%

Basalte est le nom du whisky emblématique de la Distillerie Twelve, ce single malt élaboré à partir d’orges sélectionnés a été brassé, fermenté, distillé et vieilli à Laguiole.
Ce single malt résulte d’un assemblage de six types de fûts : Porto, PX, Monbazillac, Bourbon, Muscat de Rivesaltes et fût neuf. Il a été assemblé après plusieurs années de vieillissement en chai humide. Il a été embouteillé par gravité, sans filtration, ni coloration.
NEZ : Très céréalier, fruits caramélisés, épicé.
BOUCHE : Ample et gourmande, avec de la profondeur sur des notes de rancio, de bois et d’épices.
FINALE Longue, épicée.