Sobroniel

Twelve Sobroniel est une édition limitée à 100 magnums.

Cette cuvée a été assemblée spécialement pour l’occasion par le maître de chai Florent
Caston à partir d’une sélection de whiskies vieillis dans les meilleurs fûts en stock.

Twelve Sobroniel révèle une autre facette de la Distillerie de Laguiole, celle d’un lieu
d’accueil ouvert sur le monde de l’art, sculpture ou peinture. Une évidence dans ce
département de l’Aveyron, marqué par la figure majeure de Pierre Soulages, l’enfant du
pays, récemment disparu.

Sobroniel, du nom de l’ange de la créativité, est l’un des tableaux qui a accueilli de nombreux visiteurs
dans la grande salle de dégustation au cœur de l’ancien presbytère, qui sert aujourd’hui de chai. Il a
été peint en 2017 – l’année de la mise en route de la Distillerie de Laguiole – par Marie Bec, artiste toulousaine reconnue, dont le mari préside la Distillerie de Laguiole. Tout naturellement, il figure sur l’étiquette de cette bouteille d’exception.