Smokehouse Rock & Rye
Bordeaux Distilling Co.
Producteurs Antoine Gravouil et Arnaud Chevalier
- Âge / Millésime
- 2022
- Volume
- 50cl
- T.A.V.
- 41.5%
Le Rock & Rye est une liqueur oubliée que l’on trouvait dans toutes les tavernes en Amérique et même en
pharmacie.
Smokehouse Rock & Rye est donc une liqueur faite à partir de de notre distillat de Rye (65% Rye), auquel on a
ajouté du sucre candi, des copeaux de chêne américain et une petite poignée d’épices (Cardamome noire, anis
vert etc.).
Les 2 principaux traits aromatiques hormis le rye sont des citrons brules au barbecue et des graines
fenouil toastées.
