Mr Daïquiri

Mr Daïquiri est une société de rhums créée par David Cordoba, alias « Mr Daïquiri », et Arijit Bose. Le premier est originaire d’Argentine, le second d’Inde. Ils sont tous deux reconnus internationalement dans le monde des spiritueux et des cocktails.

D’abord manager en communication, David Cordoba découvre sa passion en devenant bartender. Il déménage en Écosse et place le Bramble dans le top 50 des meilleurs bars à cocktails au monde. Il devient ensuite l’ambassadeur du rhum Bacardi à travers le monde pendant plusieurs années, puis directeur commercial dans une grande entreprise de spiritueux à Singapour.

D’origine indienne, Arijit Bose, est un spécialiste reconnu du management d’hôtels. Il a travaillé comme bartender, formateur pour différentes marques de boissons spiritueuses ou en tant qu’ambassadeur de Monkey 47 en Asie.

«Nous visons à créer une nouvelle marque moderne de rhum, en s’affranchissant des codes mais dans le respect des standards de la catégorie. Nous souhaitons aussi intégrer des éléments de l’art et du design.

Nos embouteillages seront assemblés à partir de différents rhums, qu’ils soient traditionnels ou artisanaux, parcellaires ou bruts de fût, autant de notions bien comprises des amateurs d’aujourd’hui.

Notre ambition est bien de créer une gamme innovante de rhums modernes aux goûts différents en travaillant avec des distilleries traditionnelles, en sourçant les distillats les plus naturels, en utilisant des techniques d’assemblage modernes et en s’appuyant sur notre propre expertise du cocktail et des spiritueux. Sans oublier la touche personnelle de notre maestro».

Mr Daïquiri propose des rhums d’assemblage, chacun avec son propre style, son caractère unique, son goût particulier. Un peu comme nous le sommes tous : joli mélange d’origines et de cultures diverses et variées.

L’étiquette représente une carte de tarot, dont les différents symboles révèlent les caractéristiques et le profil aromatique du rhum contenu dans la bouteille. Pour chaque nouvel embouteillage, la carte de tarot sera à l’image du profil aromatique du rhum.