Sylvaner Stallone II


Brasserie Gallia

Producteur Rémy Maurin, Guillaume Roy, Jacques Ferté

Âge / Millésime
2021
BIO

Avec la vière Sylvaner Stallone II, on a mis à l’honneur le cépage Sylvaner parce qu’on ne change pas une équipe qui gagne !

Une vière oscillant entre minéralité et douceur, entre acacia et fruits blancs bien juteux. Une belle acidité
complète cette vière qui ne se laisse pas faire !

Matières Premières : Eau, raisin (Sylvaner*), malts d’orge*, sucre*, malt de blé*, houblons*
*Produits issus de l’agriculture biologique

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