Gamay Sans Ma Françoise


Brasserie Gallia

Producteur Rémy Maurin, Guillaume Roy, Jacques Ferté

Volume
66cl
T.A.V.
5.5%

Une vière qui sent bon l’été !


Attention préparez-vous à un bijou fruité. Pour cette vière, on a fait macérer du Gamay du Beaujolais dans un moût de bière acide.
Ce jus divin a ensuite vieilli pendant près de 8 mois en barriques de vin. On a ensuite ajouté de la framboise.


Le résultat : un battle de notes de fruits rouges apporté à la fois par le Gamay et la framboise. Une finale acidulée qui va vous faire succomber !

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