Franc jeu


Brasserie Gallia

Producteur Rémy Maurin, Guillaume Roy, Jacques Ferté

Âge / Millésime
2021
Volume
75cl
T.A.V.
9.3%
BIO

Avec la vière FRANC JEU, on a mis à l’honneur le cépage Cabernet Franc, sans détour !

La fermentation spontanée crée une acidité assumée et maîtrisée. Sur cette base vive et légère, on trouve des notes de poivron vert et de tabac frais.

Matières Premières : Eau, raisin (Cabernet Franc*), malts d’orge*, sucre*, malt de blé*, houblons*
*Produits issus de l’agriculture biologique

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